فواید مصرف شیرین کننده ها در دیابت جایگزینی شکر با شیرین کننده ها یک استراتژی تغذیه ای کاربردی و مفید برای مدیریت قند خون است. مبتلایان […]

شیرین کننده های مجاز شیرین کننده های کم کالری از جمله مواد افزودنی غذایی کاملاً آزمایش شده ای هستند که امروزه استفاده می شوند. پیش از […]

سه باور غلط درباره شیرین کننده ها شیرین کننده ها باعث چاقی می شوند! ریشه این باور در آن دسته از مطالعات مشاهده ای است که […]

آیا شیرین‌کننده‌ها ایمن هستند؟ شیرین کننده ها که به عنوان جایگزین قند و شکر در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می‌شوند، علاوه بر این که فاقد […]

هر آنچه در مورد فیبر باید بدانیم جالب است بدانید که فیبرها انواعی از کربوهیدرات‌ها هستند، اما آنچه فیبرها را از سایر کربوهیدرات‌ها متمایز می‌کند مقاومت […]

تفاوت شکر سفید و شکر قهوه ای در چیست؟ در طی فرآیندهای متفاوت و متعددی که بر روی نیشکر و یا چغندر قند انجام می شود […]

سبوس غلات و فیتات یکی مواردی که همواره در برنامه‌ریزی غذایی در دیابت توصیه می‌شود، افزایش دریافت فیبر همراه غذا است چراکه دریافت فیبر همراه غذا […]

الگوهای تغذیه‌ای و دیابت: هرم، بشقاب یا…؟ با توجه به نقش مهم تغذیه در مدیریت دیابت و گستردگی اطلاعات در این حوزه، قصد داریم مروری داشته […]

چه اطلاعاتی روی بسته‌های مواد خوراکی وجود دارد؟ نشانگر رنگی تغذیه‌ای یا چراغ راهنمای تغذیه‌ای درج برچسب نشانگر رنگی تغذیه‌ای (چراغ راهنمای تغذیه‌ای) بر روی محصولات […]