2021/01/19
شیرین کننده ها باعث چاقی می شوند! شیرین کننده ها باعث آسیب به دستگاه گوارش می‌شوند! شیرین کننده ها ما را گرسنه کرده و باعث افزایش هوس نسبت به غذاهای شیرین می شوند!
2021/01/18
آیا شیرین‌کننده‌ها ایمن هستند؟ شیرین کننده ها که به عنوان جایگزین قند و شکر در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می‌شوند، علاوه بر این که فاقد […]
2020/12/30
هر آنچه در مورد فیبر باید بدانیم جالب است بدانید که فیبرها انواعی از کربوهیدرات‌ها هستند، اما آنچه فیبرها را از سایر کربوهیدرات‌ها متمایز می‌کند مقاومت […]
2020/12/30
کتواسیدوز دیابتی یا DKA کتواسیدوز دیابتی (DKA) یک بیماری جدی است که می‌تواند منجر به کمای دیابتی شده و حتی حیات فرد را تهدید نماید. این […]
2020/12/06
تفاوت شکر سفید و شکر قهوه ای در چیست؟ در طی فرآیندهای متفاوت و متعددی که بر روی نیشکر و یا چغندر قند انجام می شود […]
2020/11/23
با مطالعه این مقاله یاد بگیرید چگونه در شرایط کمبود انسولین، مدیریت دیابت خود را به بهترین نحو انجام دهید. راهکارهایی ساده و کاربردی برای حفظ سلامت شما
2020/11/10
فیتات یا اسید فیتیک شکل اصلی ذخیره فسفر در دانه گیاهان بوده و هنگام جوانه زدن بذرها، فیتات تخریب شده و فسفر لازم برای رشد گیاه را تأمین می‌کند. دریافت خوراکی فیتات باعث کاهش جذب آهن و روی و تا حدی کلسیم می‌شود. فیتات در تمام دانه‌های گیاهی، مغز دانه‌ها یا آجیل، حبوبات و غلات وجود دارد ولی مقدار آن در این غذاها بسیار متغیر است. اما سبوس غلات عموماً فیتات قابل توجهی دارند.
2020/11/10
استفاده از نواحی جایگزین برای تست قند خون (AST) می‌تواند درد تست را کاهش دهد، اما در شرایطی مانند افت یا افزایش ناگهانی قند، باید از نوک انگشت استفاده شود. در این مقاله نکات مهم AST و موارد منع آن را بخوانید.
2020/11/04
آیا دیابت بر عملکرد تیروئید تاثیر می‌گذارد؟ ارتباط تیروئید و دیابت، علائم پرکاری و کم‌کاری تیروئید، و راه‌های مدیریت همزمان این دو بیماری را بیاموزید.