انسولین غذایی، انسولین پایه و انسولین مخلوط چه نوع انسولینی هستند؟ همانطور که میدانید هورمون انسولین در سلولهای بتای لوزالمعده ساخته میشود. لوزالمعده بهطورمعمول مقادیر مشخصی […]
شکر پنهان شکری است که در صنایع غذایی به خوراکیهایی افزوده میشود که شما انتظار آن را ندارید. لازم به ذکر است منظور از شکر پنهان، قند (کربوهیدرات ساده) موجود در میوهها و لبنیات نیست. بلکه شکری است که در صنایع غذایی، طی پروسه تولید به مواد غذایی اضافه میشود. این بخش از شکر دریافتی، همانند بخشی از یک کوه یخی میباشد که زیرآب قرارگرفته و گاهی از دید ما پنهان میماند.
انسولین چیست و چه نقشی در بدن دارد؟ انسولین هورمونی است که توسط سلولهای انسولین ساز (بتا) در لوزالمعده یا همان پانکراس ترشح میشود. انسولین اصلیترین […]